lundi 22 juin 2015

Pain surprise aux couleurs de l'Italie

Pagnotta ripiena tricolore Je vous propose aujourd'hui une sympathique recette pas vraiment (pas du tout même) traditionnelle comme je les aime mais qui évoque tout de même l'Italie de par ses couleurs patriotiques et l'utilisation de quelques ingrédients symboles de notre Bel Paese. A proposer le 2 juin, jour de la fête nationale italienne, ou bien tout autre jour où l'envie de faire un pique-nique et de surprendre votre petit monde vous viendra à l'esprit. Et puis hier l'été est officiellement arrivé sur nos calendriers, il... [Lire la suite]
Posté par LaPolpettina à 08:30 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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jeudi 2 août 2012

Fusillini au pesto, à la mozzarella et aux tomates-cerises

Autant vous dire que ce midi, à table c'est mon plat estival (à base de pâtes) préféré. J'ai réussi à en convertir plus d'un, en ferez-vous parti ? Et pourtant, je ne suis pas vraiment une adepte du pesto au basilic que je digère difficilement.  Il s'agit d'un plat frais, rapide et très simple à préparer. A manger tiède, voire froid. Pour 4 personnes: 360 grammes de farfalle (papillons) ou fusillini 200 grammes de pesto au basilic, (la quantité peut varier selon les goûts de chacun), 250 grammes de tomates-cerises  300... [Lire la suite]
Posté par LaPolpettina à 14:11 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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