mardi 22 mars 2016

La Pastiera napolitaine

La Pastiera napoletana   Ceux qui me lisent régulièrement savent que belle-môman est de Sarno, commune de la Campanie. Elle est venue vivre à Brindisi lorsqu'elle a rencontré le papa de mon italien, son grand Amour. Elle a porté avec elle toutes les recettes de sa région, et comment dire...En quelques mots, c'est un bonheur pour moi, depuis quelques années à présent, de découvrir la cuisine napolitaine, une cuisine généreuse, absolument gourmande et traditionnelle.  Ainsi nos repas de famille sont souvent un joyeux mixe de... [Lire la suite]
Posté par Graziella DV à 08:30 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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