lundi 22 mai 2017

Le Speck du Haut Adige

Je commence une série d'articles concernant des produits phares de la cuisine traditionnelle italienne. Ainsi, de temps en temps, entre deux recettes, je vous proposerai de faire plus ample connaissance avec des produits artisanaux authentiques ayant une forte identité régionale, voire locale. Le point commun à tous ces produits est un savoir-faire et un cahier des charges uniques qui racontent une histoire, celles d'hommes et de femmes passionnés qui aiment et qui respectent leur terre. Aujourd'hui, découvrons ensemble... [Lire la suite]
Posté par Graziella DV à 08:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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