lundi 4 décembre 2017

Liqueur au café

Liquore al caffè Sur le blog je vous ai déjà proposé la recette du limoncello mais depuis je n'ai pas eu l'occasion de parler à nouveau liqueur avec vous. Le moment est enfin venu pour moi de vous proposer une nouvelle recette. Et pas n'importe quelle recette ! La liqueur au café est très appréciée ici en Italie. Ses arômes intenses sont parfaits pour terminer un repas en beauté. Très rapide à préparer, cette liqueur est particulièrement savoureuse mais consommez-la avec modération ! Alors je sais bien qu'en France il est... [Lire la suite]
Posté par Graziella DV à 17:30 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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mardi 25 mars 2014

Limoncello fait maison

Le limoncello est une liqueur italienne à base d'écorces de citrons, (citron en italien se dit limone). Le secret de sa réussite réside essentiellement en deux points: la qualité des citrons, ici j'ai la chance d'utiliser les citrons biologiques du terrain familial, et le fait de le servir bien frais, c'est pourquoi nous le conservons dans le congélateur. Il est servi généralement comme digestif mais peut aussi vous servir dans la réalisation de quelques recettes, comme la torta caprese al limoncello Difficile d'en... [Lire la suite]
Posté par Graziella DV à 09:00 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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