samedi 18 mars 2017

Les Pouilles au printemps

Aujourd'hui, pas de recette. Je vous emmène chez moi, dans ce petit coin de la région des Pouilles, en Province de Brindisi, au milieu des oliviers. Savez-vous que les Pouilles comptent 60 millions d'oliviers, dont 15 millions sont centenaires et tant d'autres millénaires... ?  Lorsqu'on me demande quel est le meilleur moment pour visiter cette région, je réponds toujours le printemps, pour sa douceur et ses couleurs. Le rouge des coquelicots, le rose délicat des amandiers et le rose foncé des pêchers en fleurs, le... [Lire la suite]
Posté par Graziella DV à 14:31 - - Commentaires [45] - Permalien [#]
Tags : , , ,

mardi 28 juillet 2015

Un mariage dans les Pouilles

Un matrimonio in Puglia Il y a quelques années de cela, je me suis mariée dans les Pouilles, à l'ombre d'un pin parasol. Ce n'est pas de mon mariage dont il s'agit aujourd'hui, mais celui d'amis très chers, Alessandra et Simone.  En Italie, du moins je vais parler de ce que je connais, dans le sud de l'Italie, pour se marier, on aime la villa, la maison de maître, la piscine, les palmiers et les vues époustouflantes.      En Italie, nous nous marions n'importe quel jour, d'ailleurs le mariage dont... [Lire la suite]
Posté par Graziella DV à 18:13 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , ,
mardi 26 mai 2015

Rezza et Amarezza : douceur et poésie dans les rues de San Vito dei Normanni.

On sort de ma cuisine aujourd'hui. Je vous emmène à San Vito dei Normanni, ma ville d'adoption, à 20 km au Nord de Brindisi. Je vais vous confier quelque chose, je me suis sentie assez rapidement chez moi à San Vito. Je me souviens de cette dame qui, alors que je lui demandais le chemin pour aller au marché, me prit la main et m'y emmena, sans chichis, tout en racontant sa vie. La sienne, celle de son fils qui tient la salle de sport, celle de la cousine, de l'oncle et de la grand-mère, (oui, le marché était assez loin, elle a... [Lire la suite]
Posté par Graziella DV à 12:15 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , , ,
mercredi 9 janvier 2013

Décorations de Noël à l'italienne

Me revoici après une belle pause vacances auprès de ma famille, non pas pour une recette mais pour vous parler d'une décoration de Noël qui m'a plue au premier regard et qui pourra vous inspirer pour vos prochaines fêtes. C'est mon amie Angela qui m'a montré ce qu'elle faisait avec des pâtes.  Eh oui, on est italiens ou on ne l'est pas. Son sapin regorge toujours de petites fantaisies toutes plus belles les unes que les autres, et quelle patience pour peindre, assembler, coller. Bref, je tire mon chapeau à Angela, en ce qui me... [Lire la suite]
Posté par Graziella DV à 09:37 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , ,