lundi 11 décembre 2017

Risotto champignons de Paris et cèpes parfumé à l'huile de truffe blanche en papillote de jambon de Parme

Risotto champignon e porcini al profumo di tartufo bianco in cartoccio di prosciutto crudo di Parma Je crois bien que c'est le titre de recette le plus long jamais donné sur ce blog ;) Cette recette était le rêve de mon italien. Un rêve déjà réalisé mais qu'il souhaitait vivement revivre. C'est lors d'un déplacement professionnel à Parma qu'il a eu l'occasion de déguster ce merveilleux risotto. Un risotto chic et savoureux composé de produits de qualité, une explosion de saveurs en bouche, un met idéal pour toutes vos... [Lire la suite]
Posté par Graziella DV à 08:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

lundi 4 décembre 2017

Liqueur au café

Liquore al caffè Sur le blog je vous ai déjà proposé la recette du limoncello mais depuis je n'ai pas eu l'occasion de parler à nouveau liqueur avec vous. Le moment est enfin venu pour moi de vous proposer une nouvelle recette. Et pas n'importe quelle recette ! La liqueur au café est très appréciée ici en Italie. Ses arômes intenses sont parfaits pour terminer un repas en beauté. Très rapide à préparer, cette liqueur est particulièrement savoureuse mais consommez-la avec modération ! Alors je sais bien qu'en France il est... [Lire la suite]
Posté par Graziella DV à 17:30 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,